描述
06月25日截單, 預計8月中到貨
$75盒，2盒或以上$65盒
【日本東京🇯🇵創作麵工房鳴龍擔擔麵】
🏆連續5年榮獲評米芝蓮一星麵店🏆
👨🏻🍳店主秉持專業的職人精神製作料理👨🏻🍳
🍜麵條、湯料、食材全100%自製🍜
大家去東京一定聽過呢個「創作麵工房鳴龍」，無論如何都要去食一碗佢地嘅麵，依家疫情去唔到🤩都可以係屋企食到佢地出品嘅招牌擔擔麵啦～唔好諗咁多，即刻買多兩包❗懷舊Tokyo專業正宗嘅日式風味啦🤤🤤
「鳴龍」是擔擔麵和拉麵的專門店，店主齋藤一將先生相當講究素材及料理手法🙌🏻，秉持著非常專業的職人精神製作各式料理✨，不僅日本國內，在喜愛拉麵的海外饕客之中，名聲也相當響亮💪🏻。
🍜担担麺(即擔擔麵)是鳴龍的招牌名作，他們麵條採用的是細麵，這是跟其他店家的擔擔麵的大不同，當麵條撈出後吸附著湯頭非常美味🍜😋。湯看起來油膩，入口卻不然，佢地用全雞和生蠔等食材熬成風味濃郁的天然高湯，入口十分滑順濃韻，當滑進喉嚨後馬上感到極鮮香及麻辣香，完全不會死鹹，食完一碗麵，成個人都超級滿足吖😋
❌絕不使用化學調味料
■ 推薦製作方法 (1份)
1. 將麵條放入大量沸水中，先用大火煮30秒，再轉中火煮1分20秒，同時鬆開麵條 (根據個人愛好麵條硬度再作調整)。
2. 將所附的湯包倒入碗中，用約270cc的熱水稀釋。
3. 麵條煮好後，瀝乾水分，盛入熱湯中，最後加上芝麻醬即可。
* 您可以根據自己的喜好添加食材(例如蔥、豚肉、肉碎等)，享受更美味的菜餚。
■ 規格
麵條：100g × 2
湯包：34g × 2
擔擔麵醬(芝麻醬)：35g × 2
■ 賞味期限：出廠日起計90天
■ 保存方式：室溫保存即可，避免陽光直射及高溫濕環境。
